Kjúklingaréttir

Kjúklingasalat

Salat Lambhagasalat 2. stk.

Tómatar 4 - 5 stk.

Gúrka 1/2 stk.

Paprika rauð 1/2 stk.

Paprika græn 1/2 stk.

Vínber nokkur stk.

Cherry tómatar Ein askja

Eftirfarandi er sett samanvið í restina:

Jarðaber Ein askja

Furuhnetur 100 gr. létt ristað á þurri pönnu

Fetaostur 1 krukka

Kjúklingur 5 bringur Skera í litla bita og brasa á pönnu. Salta og pipra. Hella BBQ sósu yfir í restina og malla smá stund.

Kæla - Best að hafa kjötið við stofuhita þegar því er blandað í salatið. Ekki kalt úr ísskáp

Doritos 1/2 poki

Sósa Pilippo Berio - Balsamic Vineger 2 - 3 matsk. Sýróp - Steeves Maples 2 - 3 matsk. Olía af fetaostinum 1. krukka Hvítlaukur 3 rif BBQ sósa 3 - 4 matsk.

Brasa kjúkling

Útbúa sósu

Rétt áður en salatið er borið fram er: Jarðaber Furuhnetur Fetaostur Kjúkling og Doritos sett út í salatið og sósunni helt yfir

(réttur frá Áslaugu á facebook)